Beşamel Soslu Tavuk Tarifi

   2024 Tarihli Haber
  Ekleyen : Yazar
  Yorum Yok

Beşamel Soslu Tavuk Tarifi en çok seçim edilen tavuk yemekleri arasında bulunur. Sizde Beşamel Soslu Tavuk yaparak sevdikleriniz ile afiyetle yiyebilirsiniz.

Beşamel Soslu Tavuk Tarifi amacıyla Malzemeler

500 gram kemiksiz tavuk eti
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 adet kırmızıbiber
1 yemek kaşığı domates salçası
Sıvıyağ
1 çay bardağı garnitür
Pul biber
Karabiber
Tuz

Beşamel sos amacıyla

5 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Tuz

Üzerine

Kaşar peyniri rendesi

Beşamel Soslu Tavuk Yapılışı

Tavuk etini kuşbaşı olarak doğradıktan sonra sinirli yağda soteleyin. İncecik doğranmış bulunan soğanları da tavaya ek edin. Bir kaç kez karıştırdıktan sonra içerisine kırmızı biber, salça, tuz ve baharatları da ekleyerek 5 dakika pişirin. Pişen tavuklu karışımı borcamın amacıylae yayın.

Üzerine garnitürden ekleyin. Son olarak hazırlamış olduğunuz beşamel sosu da dökerek 200 derecelik fırında pişirmeye bırakın. Beşamel sosun kızarmasının sonrasında rendelenmiş kaşar peynirini tepsiye ekleyerek 3 dakika kadar yine fırına verin. Beşamel sos amacıyla, sıvıyağda unu kavurun. Rengi değişen un üstüne devamlı karıştırmak şartı ile süt ekleyin. Kaynayana kadar karıştırmaya devam edin. Ocaktan indirerek yemeğin üstüne dökün.